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Cultura e società
Pandoro o Panettone?
“Che venga servito come dolce a fine pasto, o come spuntino pomeridiano, poco importa: davanti allo scaffale del supermercato è pressochè impossibile mettersi d’accordo con la propria famiglia sulla scelta da prendere”

Territorio
Le eccellenze dell’Emilia-Romagna
“In questo territorio universalmente noto per essere intriso di storia e tradizioni che si tramandano da secoli e secoli, troviamo alla base l’autenticità e i sorrisi delle persone”

Cultura e società
Tracce di cibo nella musica
“Musica e cibo sono, insieme, un potentissimo generatore di ricordi, e danno vita alle più svariate forme d’arte e di socialità”